3月26日，海底撈發(fā)布截至2023年12月31日止年度的全年業(yè)績(jī)公告。

根據(jù)公告，2023年公司實(shí)現(xiàn)收入約414.53億元，同比增長(zhǎng)33.6%;公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)約44.99億元，同比增長(zhǎng)174.6%。

海底撈提到，因整體消費(fèi)環(huán)境復(fù)蘇，消費(fèi)者外出就餐次數(shù)相對(duì)增加，海底撈餐廳翻臺(tái)率顯著提升。

2023年，海底撈餐廳整體翻臺(tái)率為3.8次/天，同店翻臺(tái)率為3.9次/天，2022年整體及同店翻臺(tái)率分別為3.0次/天及3.1次/天。海底撈餐廳全年接待超過(guò)3.9億人次顧客，較上年增加43.7%，這也就意味著日均進(jìn)店超100萬(wàn)人次。

此外，截至2023年12月31日，集團(tuán)共經(jīng)營(yíng)1,374家海底撈餐廳，其中中國(guó)大陸地區(qū)經(jīng)營(yíng)1,351家，港澳臺(tái)地區(qū)經(jīng)營(yíng)23家;全年新增9家海底撈餐廳，重啟26家前期關(guān)停的海底撈餐廳，關(guān)閉了32家海底撈餐廳。